Региональная проверка выявила нарушения в составе молочных продуктов: в большинстве образцов обнаружены признаки фальсификации, а в сливочном масле — запрещённый для чистых молочных продуктов консервант.
Что показала проверка
По данным регионального Россельхознадзора, в пяти из шести проб зарегистрированы отклонения состава: вместо молочных жиров использовались растительные жиры, выявлены несоответствия в жирно‑кислотном составе. В одном из образцов сливочного масла обнаружена сорбиновая кислота (Е200) — консервант, который не допускается в чистом сливочном масле.
Какие продукты попали под подозрение
- Сливочное масло «Традиционное», массовая доля жира 82,5 %
- Сливочное масло «Крестьянское», массовая доля жира 72,5 %
- Сметана с массовой долей жира 25 %
- Все перечисленные продукты произведены ООО «Чизмол»
Советы покупателям
Покупателям рекомендуется проверять маркировку и состав на этикетке, при сомнениях выбирать сертифицированные продукты и сообщать о подозрительных товарах в надзорные органы для проведения проверки.
