Производство лососевых в России снижается второй год подряд из‑за нехватки отечественного посадочного материала
В России полностью отсутствует отечественный посадочный материал атлантического лосося (сёмги), а производство качественной икры и молоди форели не удовлетворяет потребности рыбоводных хозяйств. В пояснительной записке к законопроекту, принятым Госдумой в первом чтении 15 октября, отмечаются эти проблемы и указывается на зависимость от импорта.
Речь идёт не о красной пищевой икре, а об оплодотворённой икре и молоди, которую рыбоводные предприятия выращивают для продажи. До начала полномасштабного вторжения в Украину Россия импортировала почти весь такой материал для разведения лососевых, преимущественно из Норвегии, Дании, США и Франции. После 2022 года поставки осложнились, а собственное производство не смогло полностью заменить импорт.
Производство лососевых сокращается второй год подряд
Согласно пояснительной записке, производство выращенных лососевых рыб в России выросло с 20 тысяч тонн в 2010 году до 159 тысяч тонн в 2023‑м. Затем показатели снизились: в 2024 году — 146,6 тысяч тонн, в 2025‑м — 142,7 тысяч тонн. За два года производство снизилось примерно на 10%.
Одной из причин снижения достижений товарной аквакультуры в России, включая рыбопосадочный материал, является нехватка отечественного посадочного материала форели (в достаточном количестве и качестве) и атлантического лосося (полное отсутствие) и некачественные зарубежные поставки.
В документе отмечается, что в 2024 году в России работали три племенных завода, три репродуктора и один селекционный центр по форели. Их совокупное маточное поголовье составляло около 161 тысячи рыб и позволяло ежегодно получать примерно 20 млн икринок.
Авторы признают, что российские питомники существенно уступают иностранным по производственным мощностям и качеству посадочного материала.
Одной из причин такого положения называют высокая стоимость селекции. Для создания продуктивного маточного стада необходимо несколько лет выращивать и отбирать рыбу с нужными наследственными характеристиками. Содержание таких стад требует значительных вложений и постоянных расходов, а инвестиции окупаются медленно.
После вторжения в Украину Россия столкнулась с проблемами поставок
Зависимость от иностранного посадочного материала сформировалась задолго до войны. По данным Росрыболовства до конца 2021 года около 98% потребностей российских предприятий в посадочном материале лососевых обеспечивалось импортом. Основными поставщиками были Норвегия, Дания, США и Франция.
От зарубежных производителей зависели и поставки специализированных кормов: до 2022 года их доля достигала 90%.
После российского вторжения часть иностранных компаний прекратила сотрудничество с Россией. Например, датская группа BioMar объявила о прекращении всей торговой деятельности с Россией, включая продажу готовой продукции и закупку сырья.
Однако поставки рыбопосадочного материала из‑за рубежа частично продолжаются. Судебные документы свидетельствуют о закупке оплодотворённой икры радужной форели в Европе. Так, в феврале 2024 года мурманское предприятие получило партию икры итальянской компании Burrini. Из‑за нарушений при подготовке и транспортировке большая часть икры погибла.
Согласно постановлению арбитражного суда, экспертиза выявила гибель 99% икринок в проблемном контейнере. Личинки начали вылупляться ещё во время перевозки, потому что икру отправили на поздней стадии развития. Импортер через суд добился возврата 502,8 тысяч рублей за некачественный товар.
В 2024 году отечественные хозяйства обеспечили примерно 15% потребностей российского рынка посадочного материала лососевых. Ведомство рассчитывает увеличить этот показатель до 80% к 2030 году.
Сокращение производства лососевых объясняется не только импортозависимостью. В обзоре Росрыболовства также приводят природные условия, болезни рыбы и экономические трудности производителей.
На создание отечественного селекционного центра выделили миллиарды рублей
Среди крупных проектов импортозамещения — создание государственного селекционно‑племенного центра в Карелии на базе Выгского рыбоводного завода. Реализацию курирует Главрыбвод. Центр будет ежегодно производить около 25 млн икринок радужной форели, из которых до 10 млн планируется выращивать до стадии молоди.
В июле 2025 года Главрыбвод заключил контракт на строительство второй и третьей очередей центра с Почепским заводом металлических конструкций. Стоимость работ около 1,7 млрд рублей, финансирование предусмотрено в рамках федеральной адресной инвестиционной программы на 2025–2027 годы.
Сам проект появился задолго до начала военных действий. Ещё в 2016 году Росрыболовство обсуждало создание в Карелии центра мощностью около 25 млн икринок в год. По данным ведомства, к концу года планируется завершить пуско‑наладочные работы и начать формирование маточного поголовья в первом квартале 2027 года.
Однако карельский центр по радужной форели не решает проблему отсутствия отечественного посадочного материала атлантического лосося, о которой говорится в законопроекте.
Селекционную работу хотят финансировать за счёт госзадания
Авторы законопроекта предлагают изменить статью 14 закона «Об аквакультуре», чтобы подведомственные Росрыболовству федеральные бюджетные учреждения могли формировать и содержать ремонтно‑маточные стада не только за счёт собственных средств, но и в рамках госзадания.
Сейчас в пояснительной записке отмечается, что законодательство не предусматривает финансирования таких мероприятий через госзадание, что ограничивает возможности государственных селекционных центров. Поправки позволят Главрыбводу использовать этот механизм для содержания племенных стад и производства посадочного материала.
