Обнаружение дрожжей и плесени в омском сливочном масле.
В омском сливочном масле «Крестьянское несоленое» жирностью 72,5 % производства «Сыродел» обнаружены дрожжи и плесень.
Региональный Россельхознадзор приостановил действие декларации 6 октября. Информация об этом размещена на официальном сайте надзорного ведомства.
Проба молочной продукции отобрана 16 сентября 2026 года управлением Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва. По протоколу испытаний, проведённых в аккредитованной испытательной лаборатории — Кемеровском территориальном отделении Западно‑Сибирского филиала ФГБУ ВНИИЗЖ, в отобранном образце обнаружено несоответствие по показателю дрожжи и плесень.
Производителю объявлено предостережение.
Образец масла на контроле
