Омский госпиталь ветеранов войн оштрафован на 150 тысяч рублей за кишечную палочку в блюдах пациентов

После проверки Роспотребнадзора в гериатрическом отделении обнаружена кишечная палочка в свекольном салате; учреждение обязано выплатить штраф.

Омский госпиталь ветеранов войн оштрафован на 150 тысяч рублей за наличие кишечной палочки в блюдах пациентов.

В июне специалисты Роспотребнадзора провели проверку: в раздаточной гериатрического отделения по адресу Гагарина, 28 взяли пробу свекольного салата; лабораторная экспертиза подтвердила наличие кишечной палочки.

Представители госпиталя сообщили, что после получения результатов провели внутреннюю проверку, чтобы выяснить источник бактерии; подобное нарушение в учреждении зафиксировано впервые.

По итогам проверки разработан план устранения причин и профилактики; проведено внеплановое обучение персонала пищеблока по соблюдению санитарных норм в процессе приготовления, хранения и реализации готовой продукции.

Решение суда пока не вступило в силу.