Продукты дорожают быстрее официальной инфляции

За январь–июль базовый набор продуктов подорожал на 8,5% при официальной инфляции в 4,75%. Овощи подорожали на 27–36%, сахар — 26%, курица и рыба — 11%. Еда занимает почти 40% расходов населения — рекорд за 16 лет.

Рост цен на продукты опережает официальную инфляцию

Базовый набор продуктов за январь–июль подорожал на 8,5% при официальной инфляции в 4,75%.

Овощи прибавили 27–36%, сахар — 26%, курица и рыба — 11%.

На еду приходится почти 40% расходов россиян — рекорд за 16 лет. Люди сокращают покупки в магазинах возле дома на 10%.

С начала 2022 года минимальный набор продуктов подорожал в 1,5 раза. Сейчас 45% россиян отмечают очень сильный рост цен на мясо и птицу.

Некоторый резерв наличных размером около 25% сбережений может пригодиться на непредвиденные расходы.