Путасса стала самой доступной рыбой в Омске по состоянию на июль, что отражает новые тенденции на рынке.
В июле средняя отпускная цена путассы составила 82 рубля за килограмм, за три года она поднялась с пятой позиции на первую.
- тихоокеанская сельдь — 93 руб./кг
- каспийская тюлька — 95 руб./кг
- черноморская килька — 97 руб./кг
Однако мойва постепенно переходит в более дорогой сегмент: её цена достигла 330 рублей за килограмм, и сейчас вся представленная на рынке атлантическая мойва поступает из‑за рубежа.
А какую рыбу вы покупаете чаще всего?
Фото: разнообразные виды рыбы на рынке
