Роскачество: кишечная палочка обнаружена в бургерах пяти сетей

Роскачество выявило кишечную палочку в бургерах пяти сетей.

  • Самые высокие результаты зафиксированы в бургерах «Вкусно — и точка», Burger King и Steak it easy.
  • Нарушения обязательных требований по микробиологическим показателям выявлены в продукции семи сетей: BB & BURGERS, The Бык, Burger Heroes, «Бюро», Ketch up, Torro Grill и Достаевский.
  • В бургерах указанных сетей обнаружены бактерии группы кишечной палочек.
  • ДНК сои обнаружены в бургерах «Франклинс Бургер», Frank by Баста и «Щепка», рапс — в BB & BURGERS, сои и рапса — в Burger Heroes, кукуруза — в Ketch up; в десяти образцах найдены следы ДНК курицы.