В омской молочной продукции обнаружили кишечную палочку — продажи приостановлены

В Омске нашли кишечную палочку в молочной продукции

Росcельхознадзор после лабораторных исследований обнаружил кишечную палочку в товарах омского производителя. Пробы брали у сметаны, кефира и ряженки.

  • Сметана
  • Кефир
  • Ряженка

Отмечено также нарушение жиро‑кислотного состава исследованной продукции. Выяснилось, что спорные партии были изготовлены всего за день до отбора проб.

Продажу этой молочной продукции временно приостановили, предпринимателю вынесено официальное предостережение. Проверки продолжаются.